Моллюски

В продаже представлены мидии, устрицы, морские гребешки, моллюски венерка (вонголе) и улитки. В ассортименте есть моллюски в раковинах и створках, очищенное мясо, а также позиции в соусах и с начинками.

Мидии подходят для пасты, супов, горячих блюд и запекания. Устрицы подают в открытой раковине без сложной обработки. Морской гребешок быстро готовится и подходит для закусок и горячих блюд, а вонголе часто используют в пасте, ризотто и супах.

Да, в ассортименте есть мидии в готовых соусах, улитки на металлических тарелках и гребешки с начинками. Многие позиции уже подготовлены к приготовлению — их достаточно разогреть или запечь согласно инструкции в карточке товара.

Способ приготовления зависит от конкретного продукта. Мидии в соусах обычно разогревают перед подачей, улитки и моллюски с начинками запекают, а морской гребешок рекомендуется размораживать постепенно в холодильнике. Точные рекомендации указаны в описании товара.

Для весовых товаров цена может быть указана за 1 кг или за 100 г. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания, а итоговый вес и сумма уточняются при подтверждении заказа.